清爽小拌菜
我与烤肉再也不是一撮孜然的距离
准备材料: 【
菜花】 1/4颗
【
黄瓜】 1根
【
胡萝卜】 1根
葱 1小段
姜 1片
蒜 1瓣
【
酱油】 1汤匙
醋 1汤匙
糖 1汤匙
【
香油】 1/2汤匙
清爽小拌菜的做法
![](n360/ulcgjxmvtgk.jpg)
1
菜花掰成小朵,清洗干净
![](n360/4brmzwwjakw.jpg)
2
胡萝卜去皮,切成小段,刻花刀之后切成片
![](n360/kmaovfc2ivl.jpg)
3
烧一锅开水,放入花菜、胡萝卜焯水2分钟后捞出,放凉
![](n360/dtsgz35w4ye.jpg)
4
小黄瓜洗净,切成片,加入放凉的菜花和胡萝卜中
![](n360/nyd0soa4l5j.jpg)
5
葱姜蒜中加入糖,醋,酱油,香油拌匀,调成调料汁
![](n360/huxvoz3u5me.jpg)
6
除了准备这道清爽的小拌菜外,还可以煎几片馒头,用蛋液裹馒头片,口感更松软哟~~
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