蜜汁鸡腿排

儿子喜欢吃港式烧腊店的蜜汁鸡腿,在家也能轻松完成,除了当便当菜,宴客也十分合宜!使用惠而浦蒸烤箱的蒸烤功能让鸡肉不干不柴,而且28L大容量的设计,一次料理大份量也没问题,宴客变的轻松容易,自己准备餐点更加美味又安心!
蜜汁鸡腿排
准备材料:蒸烤箱 1台
去骨鸡腿】 排 2片
醃料 【蜂蜜】 1.5大匙
醃料 【酱油】 2大匙
醃料 【米酒】 1大匙
醃料 【香油】 1大匙
醃料 【胡椒】 【】 1小匙
醃料 【五香粉】 1小匙
醃料蒜末 2大匙

蜜汁鸡腿排的做法

1

鸡腿排先用[醃料]醃2小时以上或入味。

2

惠而浦蒸烤箱容量28L比市面上的蒸烤箱容量还大,放上二片鸡腿排空间还绰绰有余,宴客不用烦恼,份量多也能一次完成。

3

将醃好的鸡腿放入烤箱后,选择[蒸烤模式],190度,20分钟。(可视鸡腿大小调整时间)

4

将醃过的鸡腿排置放食物盘(烤盘)上。

5

出炉了!烤出来的金黄色泽实在太诱人了,而且食物盘孔洞设计让食材好盛放又能滴落油脂,非常的贴心。

6

皮脆肉嫩又多汁的鸡排,真的太好吃了!

7

上桌。


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