免排队，只要三种材料就可以做出芋头球，绵密的芋泥吃得到芋头颗粒！ Chloeのhappy life https://m.facebook.com/chloehappylife

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准备材料： 【芋头】 切块 500g
【无盐奶油】 25g
纯 【糖粉】 80g

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芋头球的做法

1

芋头切块后，放到大同电锅蒸(外锅加2杯水)

2

电锅跳起来后，将芋头用饭匙压成泥状，依造个人喜欢口感去压成泥状，像我自己喜欢吃到芋头颗粒，就稍微保留些颗粒

3

趁热加入奶油和糖粉拌匀

4

用冰淇淋挖勺挖一球芋泥放在模内，冷藏后冰冰凉凉再享用

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