一道充满酱香味的家常料理 鸡肉软嫩豆腐多汁 酱汁拌饭超开胃

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准备材料： 【鸡腿肉】 3支
【板豆腐】 1块
【姜片】
蒜末
葱段
【九层塔】 适量
【蚝油】 2大匙
【酱油】 1茶匙
糖
【黑醋】 适量

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酱烧蚝油豆腐嫩鸡的做法

1

起油锅先将板豆腐煎至两面金黄~起锅备用

2

将鸡腿肉放入锅中逼出鸡油煎至5分熟起锅备用利用锅中油质爆香所有辛香料放入鸡肉继续拌炒

3

放入所有调味料及适量水一起煮滚后转小火倒入步骤一的豆腐煨煮

4

起锅前放入九层塔拌炒一下完成

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