家乐福的土耳其进口食品种类多元,打开瓶子便可以吃,派对野餐非常方便。
2提倡低脂健康,以大量新鲜蔬果、谷物、豆类及香草入菜为土耳其菜特式。家乐福提供来自世界各地及优质的在地农产品,丰富又多样,全部经过严格标准筛选。土耳其拼盘所需的蔬菜、水果、香草,全部一次购齐。
3【鹰嘴豆小黄瓜卷】2矮瓶是鹰嘴豆泥,白色是原味芝麻,成份是鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬汁、大蒜、橄榄油。红色是加了红辣椒(是烤红甜椒,不辣的。)高瓶子是辣椒条及酸黄瓜。
4【鹰嘴豆小黄瓜卷】用削皮器将小黄瓜削成薄片,每片抹上一层一汤匙的鹰嘴豆泥。
5【鹰嘴豆小黄瓜卷】卷起来便成像寿司的卷,中洞可放上辣椒条或酸黄瓜。
6【蔬菜鹰嘴豆泥皮塔披萨】红辣椒口味鹰嘴豆泥味道带点酸,可代替番茄糊披萨酱,直接抹在皮塔饼上。
7【蔬菜鹰嘴豆泥皮塔披萨】放上蔬菜丁及罗勒叶,淋上橄榄油,便完成了!想吃脆的饼皮,可放在平底锅不加油煎至饼脆。这次在家乐福的宝迪换购活动,有24公分及28公分两个呎吋,早餐煎蛋,晚餐煎鱼,就靠这对宝迪易洁平底锅了!
8【DIY罗勒味鹰嘴豆泥】鹰嘴豆泥好容易吃上瘾,自己在家DIY特别口味一点也不难,先准备好电动搅拌器。
9【DIY罗勒味鹰嘴豆泥】依照食谱份量把材料放进碗里,全部用电动搅拌器打成细泥便ok。 注意台式芝麻酱比中东芝麻酱浓很多,因台式是纯白芝麻来压,而中东是白芝麻+橄榄油压成的,所以自己DIY时要加大量橄榄油来调稀。
10【综合鹰嘴豆泥蔬菜棒】红萝卜及洋芹削皮,与小黄瓜及黄甜椒,同切成0.7cm的棒。将3种口味的鹰嘴豆泥装在宝迪小烤盅里好精致,方便蔬菜棒及皮塔饼沾用。
11【综合鹰嘴豆泥蔬菜棒】皮塔饼放宝迪28公分易洁平底锅上,不用加油烘至微脆,剪成小块更好吃。家乐福换购的宝迪平底锅,轻巧的铝合金锅身,炒菜时手腕无负担,"抛锅"更是轻而易举,锅子往前一抛,皮塔饼就能翻面,两面皆烘到最完美的脆度。
12【酸黄瓜茄子片】日本茄子切0.7cm厚片,宝迪平底锅冷锅加油,小火煎至两面金黄。宝迪平底锅热能分布均匀,导热快速,平常煎鱼煎肉排,不会出现中间熟,旁边不熟的情况。
13【酸黄瓜茄子片】以原味芝麻鹰嘴豆泥当抹酱,抹上厚厚一层,再铺上酸黄瓜切片。瓶装土耳其醃辣椒条色彩漂亮,辣辣好刺激食欲!
14【番茄黄瓜古斯古斯沙拉】人气轻食沙拉,非常适合夏天便当及野餐!
15【番茄黄瓜古斯古斯沙拉】将"家乐福即食古斯古斯饭"倒在同等份量的滚水里(不用开火,但水要完全盖过古斯古斯饭),盖起来焖5分钟至水被小米吸干便完成。
16【番茄黄瓜古斯古斯沙拉】小番茄、小黄瓜切小丁,巴西里及薄荷叶切末,加入泡好的古斯古斯饭,倒柠檬汁及特级初榨橄榄油拌均匀便做好。
17【番茄黄瓜古斯古斯沙拉】想吃冰凉的沙拉,可以放在冰箱冷藏15分钟再吃。宝迪26公分陶瓷烤盘除了保热外,保冷效果也很好,沙拉不怕一下回温。
18【家乐福古斯古斯蔬菜】打开便可以吃的炖蔬菜,配上"家乐福即食古斯古斯饭",方便好吃,不用开火,尤其适合野餐露营。
19【无花果果酱】大颗粒无花果肉的土耳其果酱,一吃上瘾,还有玫瑰及桑葚口味,抹土司或松饼让人着迷。