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【鸡蛋豆腐 】 1块, 【太白粉 】 适量, 【寿喜烧酱 】 汁1大匙, 【薄盐酱油 】 1大匙, 【香油 】 2分之一茶匙,蒜末适量, 【葱花 】 适量, 【辣椒 】 切碎半条
1、鸡蛋豆腐切块沾少许太白粉下锅油炸{中火}起锅前改大火将油逼出即可捞起放盘子上
2、将所有调味酱拌匀洒放在豆腐上即可