豆皮香烩绞肉

我很喜欢豆皮，不管干煎或香炒都好好吃，这次用烩烧绞肉方式，也是被家人一扫而空。

豆皮香烩绞肉

准备材料：生【豆皮】 3片
【绞肉】 100g
【蒜头】 2颗
【葱花】少许
糖 1大匙
【酱油】 1大匙
【酱油膏】 1大匙
水 2大匙

豆皮香烩绞肉的做法

1

豆皮先煎到两面香酥盛盘备用。稍微洗锅，热油锅爆香蒜末，加入绞肉炒熟。

2

加入酱汁与肉末融合。

3

把豆皮放入锅中吸收酱汁或直接将酱汁倒在豆皮上，再洒点葱花即可，真的简单下饭哟～

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