高丽菜带便当即使经过加热也不易变色，但是老公不爱吃单炒的高丽菜，使用茄汁方式将高丽菜炒的甜甜酸酸好让他接受囉～～

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准备材料： 【高丽菜】 5～6个叶子
【香菇】 2朵
【红萝卜】 适量
长条形 【豆皮】 半份
【蕃茄酱】 1.5～2匙
【酱油】 1匙
糖 半匙

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茄汁豆皮高丽菜的做法

1

1.红萝卜,香菇切丝2.豆皮烫过切条3.高丽菜洗好后用手斯成好入口大小

2

热油锅后放入红萝卜炒一下后加入高丽菜

3

加入香菇

4

高丽菜炒软之后，加入调味酱汁部分，把酱均匀扮炒开后加入适量的水

5

加入豆皮，待酱汁炒滚后就好啦

6

完成，可以装便当囉

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