紫菜鲔鱼寿司


紫菜鲔鱼寿司
准备材料:

用料: 【鲔鱼 】 30克
【紫菜 】 1片
【紫圆白菜 】 30克
【寿司米饭 】 半碗
盐1小匙
【橄榄油 】 1/4小匙
调味料: 【米醋 】 :1小匙
【芭尔糖 】 1/4小匙


紫菜鲔鱼寿司的做法

1、分别将放凉的寿司米饭与调味料拌匀,鲔鱼用1/4小匙橄榄油与1/4小匙盐腌渍干煎剥碎,紫菜剪成3厘米宽的条状、紫圆白菜切丝等备用,

2、将拌好的寿司米白饭铺在寿司卷帘上,在撒上剥碎的鲔鱼与切好的紫圆白菜丝,卷起成长条长方形状,切成4段,在中央处卷一张剪好的脆脆的紫菜即可。


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