好吃方便的寿司豆皮来囉！生产者为名记，使用非基改食品级黄豆制成的豆皮，使用合作社指定之豆麦酱油、醇米霖、谷香米酢进行调味卤制。完全解冻后就可以直接使用囉，真的好方便！

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准备材料： 【寿司】 【豆皮】 12个
【白饭】 4 碗
【洋葱】 3大匙
【三色蔬菜】 4大匙
彩色 【甜椒】 2大匙
【新鲜香菇】 2朵
【小蕃茄】 20个
【蕃茄酱】 8大匙
盐 2/3茶匙
油 2大匙

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茄酱拌饭豆皮寿司的做法

1

洋葱、香菇、甜椒切丁、小蕃茄切半、冷冻三色蔬菜解冻略挤去水份

2

洋葱以油炒香，续入三色蔬菜、香菇、甜椒拌炒收干水份，白饭入锅加盐一起拌匀后，再加入蕃茄酱、小蕃茄充分拌匀

3

将茄酱拌饭填入寿司豆皮约7分满后，豆皮稍微向内反折，再次将拌饭填满

4

成品

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