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【虾球 】 10只, 【面线 】 600公克, 【彩椒 】 粒60公克, 【奶油 】 30公克, 【洋葱 】 碎20公克,葱末1适量,卡邦尼酱 80公克,康宝浓缩鲜 【鸡汁 】 10公克,热水800公克
1、面线过水烫过,再用油半煎炸酥,虾球过油,青花菜烫熟,备用。
2、洋葱碎,葱末用奶油炒香,加入调味料所制成的酱汁,拌匀再煮开。
3、加入虾球拌炒入味,再放入彩椒及花菜炒均,起锅前略勾薄芡,最后淋在面线上即可。