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【高粉 】 75g, 【低粉 】 75g, 【蛋液 】 一个加 【鲜奶 】 共100cc,糖20g,盐2g, 【酵母 】 2g, 【巧克力 】 (隔水加热)适量, 【糖粉 】 适量, 【杏仁角 】 适量
1、面团材料投入面包机内锅,酵母投至酵母匣
2、面团模式启动 (约1小时基本发酵完成)
3、取出分成6等份 滚圆 醒15分
4、整成想要的形状 发酵30分 180烤10~12分钟