起司蘑菇

我喜欢蘑菇,也喜欢起司,更喜欢将两者搭在一起的美味,只要使用高鲜味精调味,小小的一匙,就能跟盐巴说good bye~
起司蘑菇
准备材料: 【蘑菇】 1斤
味精 1小匙
蒜头】 3瓣
橄榄油】 1小匙
起司】 1片
芫荽】 1株
蒜味 【热狗】 1根
黑胡椒】 粒 少许

起司蘑菇的做法

1

在锅子里加入1小匙的橄榄油,再把洗干净的蘑菇放到锅子里煎。

2

蒜头剥去外膜,切成蒜片,放到锅子里煎,这时候盖上锅盖中小火焖煎5分钟。

3

加入1小匙高鲜味精调味。

4

将蒜味热狗切小圆片,放到锅子里一起煎。

5

起司撕去塑胶包,放入锅子里一起煨煮,要记得翻动食材,才不会巴锅。

6

加入少许的黑胡椒粒提香。

7

芫荽洗净切成末,洒进锅子里拌炒一下就可以盛盘了。

8

美味的起司蘑菇上桌了。


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