起司蘑菇
我喜欢蘑菇,也喜欢起司,更喜欢将两者搭在一起的美味,只要使用高鲜味精调味,小小的一匙,就能跟盐巴说good bye~
准备材料: 【
蘑菇】 1斤
味精 1小匙
【
蒜头】 3瓣
【
橄榄油】 1小匙
【
起司】 1片
【
芫荽】 1株
蒜味 【
热狗】 1根
【
黑胡椒】 粒 少许
起司蘑菇的做法
![](n360/ecd30tqququ.jpg)
1
在锅子里加入1小匙的橄榄油,再把洗干净的蘑菇放到锅子里煎。
![](n360/j0a4htoxrqt.jpg)
2
把蒜头剥去外膜,切成蒜片,放到锅子里煎,这时候盖上锅盖中小火焖煎5分钟。
![](n360/oijy130d4cb.jpg)
3
加入1小匙高鲜味精调味。
![](n360/hlradgvs1u0.jpg)
4
将蒜味热狗切小圆片,放到锅子里一起煎。
![](n360/foy3noxf4nw.jpg)
5
将起司撕去塑胶包,放入锅子里一起煨煮,要记得翻动食材,才不会巴锅。
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6
加入少许的黑胡椒粒提香。
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7
将芫荽洗净切成末,洒进锅子里拌炒一下就可以盛盘了。
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8
美味的起司蘑菇上桌了。
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