蘑菇奶香烩鸡

牛奶做料理、美味健康百分百！在凉凉的气候来道浓郁的蘑菇奶香烩鸡，非常开胃又暖心，老少咸宜，吃起来好满足！轻松上手，美味上桌！

准备材料：

【去骨鸡腿】肉300克, 【蘑菇】 500克,小农【鲜乳】 350cc, 【洋葱】 100克,盐少许, 【胡椒】少许, 【太白粉】少许, 【起司粉】少许

蘑菇奶香烩鸡的做法

1、鸡肉洗净擦干后切块，抹少许盐及胡椒，腌约1小时。将洋葱切片，蘑菇对切(小颗不用切)备用，太白粉加水调匀。

2、起锅油烧热，加入鸡肉煎至金黄，待全熟后取出。

3、同上锅中加1汤匙油烧热，加入洋葱及蘑菇拌炒熟。

4、倒入牛奶煮沸，加入作法1的鸡肉，小火略煮3分钟。

5、加盐及胡椒调味，再加入太白粉水勾芡成煳状，盛盘撒上起司粉即可。