好想～好想来点炸鸡，可是油炸的食物吃起来不健康，烤起来的鸡肉又太干柴，哎呀！你还在抉择什么，赶快利用鸡柳条来做伪炸鸡柳条吧。 只要利用烤箱就能轻松完成料理，在鸡柳条上淋上少许料理米酒，纯米卡有味，鸡柳条JUICE的口感就从这里开始，别犹豫了，赶快动手吧！

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准备材料： 【鸡柳】 条 500g
【鸡蛋】 1颗
【可乐】 果 1包
【料理米酒】 1小匙
盐巴 1小匙
【白胡椒】 【粉】 少许
姜 少许

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伪炸鸡柳条的做法

1

将鸡柳冲洗一下，沥干水份，淋上1小匙料理米酒去腥。

2

将姜洗净，利用磨泥器磨成姜泥，加少许入鸡柳条食材内。

3

加入1小匙的盐巴调味。

4

加入少许白胡椒粉，稍加拌匀，醃3分钟。

5

打入1颗蛋，利用手打的方式，让蛋液与鸡柳肉完全包覆。

6

打开可乐果包装，装入小塑胶袋内（也可以使用原本的袋子），将可乐果捏碎备用。

7

将捏碎的可乐果放在平盘内，将醃制好的鸡柳条放在可乐果碎片上方包裹鸡柳条。

8

将包裹好的鸡柳条放在烤盘上。

9

将烤箱预热3分钟，待全部的鸡柳条都已经包覆好可乐果碎片时，就将烤盘放入烤箱中，上下火全开，烤二十分钟即可出炉喽～

10

美味不用满间油烟味，你也可以品尝到的美味。

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