金色加红色是过年最讨喜的颜色，咸蛋黄的金加上虾子的红真的是喜气洋洋~

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准备材料： 【虾子】 1盒
【蒜头】 5粒
【咸蛋】 2颗
【地瓜粉】 适量

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黄金沙虾的做法

1

食材备齐

2

将咸鸭蛋的蛋黄和蛋白分开切碎，蒜头去膜切碎

3

用剪刀将虾子的背部剪开

4

虾子沾上地瓜粉，两面都要沾满

5

等油热了放入虾子炸至金黄色

6

锅子倒适量的油将咸蛋黄放入锅中一直拌炒到起很多泡沫

7

加入蒜头和蛋白爆香

8

再倒入炸好的虾子拌匀就可以起锅装盘

9

一盘喜气洋洋的金沙虾就完成了

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