营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤——芙蓉鲜蔬汤
以前去某快餐店,闺女总喜欢点“芙蓉鲜蔬汤”。这个芙蓉鲜蔬汤,其实就是一包事先调好味道、配好调料和烘干蔬菜的速食汤料,有客人需要的时候,只要临时用开水冲一下,然后就可以上柜卖了。快餐店料理出来的食物就是讲究效率,也很能迎合消费者的口味,但是,说到营养和健康,却无法给人以百分百的信心保证。当喝过自己用新鲜食材现滚的芙蓉鲜疏汤后,袋装品的现冲汤再也喝不下了!这个汤用了海藻,新鲜的蔬菜,鸡蛋,菇类,营养丰富,味道鲜美,无论,冷、热都可以喝,清淡、清爽,养眼的色彩很吸引人!重要的是简单易做,五分钟就能喝上味道鲜美的汤!
准备材料:
【海藻 】 30g
【菠菜 】 5根
【蟹味菇 】 50g
【胡萝卜 】 半根
【鸡蛋 】 1个
天鲜疏1t
盐1/2t
【白胡椒 】 1/4t
营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤——芙蓉鲜蔬汤的做法
1 海藻加冷水泡发,菜洗净,锅内加水烧。
2 蟹味菇按纹路掰开。
3 锅内放蘑菇煮。
4 再放入海藻煮。
5 放入天鲜疏搅拌盖锅盖。
6 菠菜切段。
7 胡萝卜切片。
8 胡萝卜放入锅内略煮。
9 再放入菠菜。
10 放入胡椒粉和盐搅拌。
11 鸡蛋打散,淋入锅内成蛋花。
12 关火淋香油。
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