以梅奥喜爱也习惯的滑蛋，炒一份属于自己家乡的美味。少了对食的习惯的壁垒分明对峙，多了两人对各自对家乡美味的坚持，同时也与抚平彼此双方自幼的喜好。

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准备材料：煮好的 【米饭】 2碗
【培根】 片
切小丁 80g
自制或市售 【蕃茄酱】 2EL
【洋葱】
切丁 1颗
【芽球甘蓝】
切小块 30g
【蛋】
打成 【蛋液】 2颗
【鲜奶】 1EL

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火腿茄汁蛋炒饭的做法

1

蛋与牛奶拌匀，入锅炒至熟成，取出，备用。

2

洋葱入锅炒香。

3

芽球甘蓝加入步骤2.炒至表层带点焦糖色。

4

培根片、步骤1.的蛋加入步骤3.拌匀。

5

蕃茄酱加入步骤4.拌匀。

6

米饭加入步骤5.拌匀，起锅前调入盐和胡椒拌匀，即可享用。

7

食谱参考：https://www.youtube.com/watch?v=RjjzanccGQQ

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