超简单黑胡椒牛肉
黑胡椒口味一直很受大家喜爱,不过道地的黑胡椒酱要用的材料实在太多,今天教大家用两样很常见的调味料即可完成相似的味道喔!
准备材料: 【
牛肉】 200g
【
青椒】 1条
【
红萝卜】 1/2个
【
蒜头】 2粒
超简单黑胡椒牛肉的做法
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1
将食材切条状,牛肉加入醃料醃10分钟,蒜头切末,辣椒切丝。
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2
锅中放少许油先将牛肉炒至变色,捞起备用。
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3
同锅放入蒜头、红萝卜炒香,可加点水,释放红萝卜素。
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4
放入青椒一同拌炒。
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5
加入调味料,一同拌炒均匀。
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6
最后加入牛肉中大火快炒即可。
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7
上桌。
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