我最爱炼奶了ヽ(o´∀｀o) 在我的食谱最常出现都有炼奶~人家就是抵挡不住咩! 这次用带点咸香奶油味的牛小排佐草莓炼奶酱.呜~这酸甜咸香的滋味就像恋爱的滋味!让人回味无穷♥

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准备材料： 【炼奶】 适量
砂糖 1大匙
【草莓】 5粒
【黑胡椒】 粒 适量
盐 适量
【奶油】 1小块
【无骨牛小排】 2小块

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草莓炼奶牛小排的做法

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备好材料.牛小排抹上少许的盐醃过

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草莓洗净后用调理机加少许的水(差不多草莓量的一半少许水)打成泥

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加入一匙炼奶与砂糖熬煮成果酱

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用小火慢慢搅拌^^ 我家菀荽超爱帮我搅拌的(贤慧)

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起锅下一小块奶油+橄榄油+黑胡椒粒.将无骨牛小排煎至微焦香(依个人喜爱的熟程度)我爱微焦香XD

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这是亲子同乐一起做的简单料理.刚好顺便教我家菀荽如何下厨:D

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起锅后淋上草莓酱在加少许的炼奶淋在牛小排上方即可~酸甜带咸香的好滋味!在家轻松做出大餐

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