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【娃娃菜 】 两颗, 【黑木耳 】 一些, 【蒜头 】 三颗, 【太白粉水 】 些许, 【酱油 】 一大匙,水两大匙,盐些许,味精些许, 【香油 】 些许, 【乌醋 】 些许
1、{材料准备} 娃娃菜洗净，切去根部，一叶一叶撕开。木耳洗净切成丝，蒜切末。
2、准备一锅滚水，水中放些许盐，将娃娃菜先川烫，烫熟后取出沥干盛盘。
3、热锅，倒些许橄榄油，爆香蒜末，放木耳进去炒，加入 调料 炒匀，用太白粉水勾薄芡，然后淋到娃娃菜上即可。
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