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【鲜奶 】 250g,动物性 【鲜奶油 】 125g,细砂糖15g, 【吉利丁 】 片2片
1、把鲜奶.鲜奶油.砂糖用小火煮到锅边冒小泡泡关火。
2、吉利丁片放入冰水泡,泡完之后将吉利丁拿起来把水挤干。
3、将吉利丁加入步骤1,搅拌到融化后过筛装入容器,放凉后冰冷藏。