蒜泥白肉

吃腻了用五花火锅肉片煮的蒜泥白肉了吗可以改用二层肉试试唷将比五花肉的肥油二层肉算是相对健康的肉品软嫩不油腻的口感沾着简单的酱汁就是一道美味了

蒜泥白肉

准备材料：

【二层肉】 350-400克,蒜末4-5瓣, 【姜片】 1小块,葱2支

蒜泥白肉的做法

1、煮一锅水放入二层肉、姜片与葱煮至滚，中小火煮约10-15分钟确认熟后捞起

2、蒜末和调味料拌匀成蒜泥酱

3、将二层肉切薄片沾蒜泥酱就可以吃啰

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