培根焗饭

准备材料：

隔夜【米饭】
【培根】
【玉米粒】
【青豆】
【红甜椒】
【橄榄油】
【白胡椒】
精盐
【鸡精】
【马苏里拉芝士】碎

培根焗饭的做法

1、培根两条切成一段备用。

2、玉米粒、青豆在烧开的水中捞一下，用凉水冲一下沥干水分。

3、红甜椒半个洗净，切成小丁。

4、炒锅加热倒入橄榄油，把培根、玉米粒、青豆、甜椒粒一起倒入锅中翻炒。

5、然后加入白米饭，放少许精盐、鸡精再翻炒几下出锅，盛入烤箱专用陶瓷盘中，撒上一些白胡椒，再铺上一层芝士碎。

6、烤箱200度预热5分钟，烘烤10分钟左右即可。