蓝莓酱饼干
前阵子,买了超便宜的新鲜蓝莓 大概才台币60元,于是做了蓝莓酱 想起爱吃的蓝莓饼乾,不如就动手做一下 饼干真的是很快就完成的饼干呀~~ 立马1小时内完成,又有成就感^///^
准备材料:
【蓝莓酱 】 适量, 【奶油 】 30克,植物油30克,糖40克, 【低筋面粉 】 120克, 【蛋黄 】 1个
蓝莓酱饼干的做法
1、将室温软化的奶油加上植物油,糖,蛋黄混合均匀。
2、再将低筋面粉加入拌匀,放入保鲜膜塑成长条形,切成约18片。
3、在切片的面团中央压一下,放入蓝莓酱,放入预热好的烤箱,150度C,20分钟。
4、拿出后,待饼干放凉变硬即可~~
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