蓝莓酱饼干

前阵子，买了超便宜的新鲜蓝莓大概才台币60元，于是做了蓝莓酱想起爱吃的蓝莓饼乾，不如就动手做一下饼干真的是很快就完成的饼干呀~~ 立马1小时内完成，又有成就感^///^

准备材料：

【蓝莓酱】适量, 【奶油】 30克,植物油30克,糖40克, 【低筋面粉】 120克, 【蛋黄】 1个

蓝莓酱饼干的做法

1、将室温软化的奶油加上植物油，糖，蛋黄混合均匀。

2、再将低筋面粉加入拌匀，放入保鲜膜塑成长条形，切成约18片。

3、在切片的面团中央压一下，放入蓝莓酱，放入预热好的烤箱，150度C，20分钟。

4、拿出后，待饼干放凉变硬即可~~