鸡汤白菜

120人份材料费(不含调味品)共$美金 80元

鸡汤白菜

准备材料：【白菜】 45磅
【粉丝】 4袋
【鸡汤】 14.5oz 16罐
【干香菇】 1袋
【香菜】一大把
【香油】一杯
盐五汤匙

鸡汤白菜的做法

1

步骤与做法:1. 白菜洗净沥干水，切块。2. 烧水煮沸放入白菜汆烫断生捞出。

2

泡好的粉丝放入开水汆熟捞出，放入白菜中加香油拌匀。预先泡好的干香菇放入鸡汤中煮熟出香味，调入盐。

3

将汤倒入白菜中，撒入香菜碎即可。

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