抹茶花朵蛋糕

把牛奶、鸡蛋、白糖以及少许油放入盘里用打蛋器顺时针搅拌10分钟，搅拌出气泡。把蛋糕粉分三次一边搅拌一边倒入浆中。

准备材料：
主料:【蛋糕粉】 250g | 【牛奶】 200ml |
辅料:【鸡蛋】 2个 | 【玉米油】适量 |

抹茶花朵蛋糕的做法

1. 把牛奶、鸡蛋、白糖以及少许油放入盘里用打蛋器顺时针搅拌10分钟，搅拌出气泡。

2. 把蛋糕粉分三次一边搅拌一边倒入浆中。

3. 搅拌至没有粉粒为止。

4. 加入少许抹茶粉。

5. 搅拌均匀后倒入可蒸的盘子中。

6. 蛋糕浆放置至少二十分钟。然后放入锅中蒸半小时。

7. 蒸好的蛋糕脱盘倒出，用花朵形状蛋糕模具扣出花朵图案。

8. 挤上奶油，少许抹茶粉装饰即可。

9. 赏析悦目的一道下午茶。