鱿鱼拌黄瓜
将鱿鱼、黄瓜、均洗净，切丝备用。锅中加入适量清水烧沸，下入鱿鱼丝焯熟，捞出冲凉待用。将黄瓜丝铺在盘中，放上鱿鱼丝待用。
准备材料：
主料:【
鱿鱼】 300g | 【
黄瓜】 200g |
辅料:【
白醋】 适量 | 【
芝麻油】 适量 | 【
味精】 适量 | 【
芝麻酱】 适量 | 【
辣椒油】 适量 |
鱿鱼拌黄瓜的做法
1. 将
鱿鱼、
黄瓜、均洗净，切丝备用。
2. 锅中加入适量清水烧沸，下入
鱿鱼丝焯熟，捞出冲凉待用。
3. 将
黄瓜丝铺在盘中，放上
鱿鱼丝待用。
4. 取一小碗，加入精盐、
味精、
白醋、
芝麻酱、香油、
辣椒油、适量清水调匀，浇在
鱿鱼、
黄瓜丝上拌匀即可。
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