菠萝莴笋

准备的材料。莴笋去皮、叶、根、洗净后切块，菠萝切块。锅中水开，焯一下莴笋后捞出沥水。菠萝放入糖水中浸泡一会(白糖预先用少许凉开水化开)。

准备材料：
主料:【菠萝】 150g | 【莴笋】 150g |
辅料:【鸡精】适量 | 【白醋】适量 |

菠萝莴笋的做法

1. 准备的材料。莴笋去皮、叶、根、洗净后切块，菠萝切块。锅中水开，焯一下莴笋后捞出沥水。菠萝放入糖水中浸泡一会(白糖预先用少许凉开水化开)。

2. 莴笋放精盐稍腌片刻。菠萝和莴笋混合，加入鸡精。.淋入白醋，加入适量盐和糖即可。菠萝莴笋烹饪技巧