芝士香菇塔
香菇去蒂洗净,沥干水分香菇放入大碗中,撒上盐、现磨黑胡椒粉,食用油,拌匀把香菇放在玛芬盘中,香菇的“碗口”朝上放置
准备材料:
主料:【
香菇】 10个 | 【
鹌鹑蛋】 10个 |
辅料:【
花生油】 适量 | 【
奶酪】 适量 | 【
黑胡椒】 适量 |
芝士香菇塔的做法
1.
香菇去蒂洗净,沥干水分
香菇放入大碗中,撒上盐、现磨
黑胡椒粉,食用油,拌匀把
香菇放在玛芬盘中,
香菇的“碗口”朝上放置
2. 向
香菇的“碗口”中打入一个
鹌鹑蛋.入锅大火蒸5分钟
3. 取出蒸好的
香菇塔,放到铺了锡纸的烤盘中.在
香菇塔上撒上马苏里拉芝士.入烤箱中层,200度,上下火,烤10分钟左右至芝士略微上色即可
4. 可以享用小巧美味的芝士
香菇塔了芝士
香菇塔烹饪技巧
![](n2/q1gedsoimci.jpg)
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