桂花枸杞酿苹果
准备材料：
【苹果 】 1个
【莲子 】 10g
【枸杞 】 15颗
【玉米粒 】 适量
【红枣 】 3个
【花生 】 10g
【糖桂花 】 适量
【淀粉 】 少许
桂花枸杞酿苹果的做法
1.苹果洗净，从1/4处切开，下半部分挖出核和肉，做成苹果碗
2.将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀，装入做好的苹果碗中
3.开水上笼，大火蒸熟（约10分钟），取出待用
4.淀粉用适量清水调匀，做为水淀粉
5.在水淀粉中加入糖桂花，搅拌均匀
6.倒入小锅，小火一边慢慢加热，一边用勺子搅拌
7.一直熬至糖汁呈透明色，即可关火
8.稍凉后浇在苹果上即可
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