牛蒡松子炖猪脚

使用了松子等材料郤发现意外的美味....松子在炖煮后会散发出些许的油脂...因此造成食物产生的化学反应变化，同时也使其它食材的味道自然完全的融合在一起，并不排斥，有机会的话也可以为家人试煮一次看看吧....

准备材料：德式【猪脚】一只
【牛蒡】半支
【莲藕】一颗
水盖过就好
【松子】少许
盐少许

牛蒡松子炖猪脚的做法

作法上并不算太难，我只将蔬菜的部份先切成滚刀块状后放入锅内，同时再加入德式猪脚及一同炖煮

使用快锅同时炖煮约30分钟后再加入松子一同煮约10分钟..让松子的味道出来就可以了

最后加点塩再试一下味道就可以盛装了