菠萝棒棒糖蛋糕

准备材料：

【蛋液】 70g
【糖粉】 40g
【低粉】 70g
【泡打粉】 1g
【黄油】 50g
【菠萝酱】 100g
黑【白巧克力】（装饰用）

菠萝棒棒糖蛋糕的做法

1、蛋液加糖粉打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀，倒入融化的黄油拌匀。

2、加入其中50g菠萝酱拌匀，装入裱花袋中，挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中，减小小的口，插入糊糊里挤入果酱。

3、都挤好后，扣上另外一半模子。烤箱预热160度，中层，上下火，17分钟。出炉后揭开模子，倒扣即可脱模。

4、做好的蛋糕晾凉后，插上棒棒，在融化的巧克力里滚一圈，随意装饰一下即可。