---

准备材料：水 100g
【面粉】 10g
【饺子】 12个
油 1大匙

---

港式 冰花煎饺的做法

1

平底锅里面倒入1大匙的油。拿起来摇一摇让油均匀点～

2

放下饺子，摆出花型

3

固定好了饺子，倒入刚刚准备好的面粉水。盖上锅盖用中火煎。＊每一个煎饺都要沾到喔！

4

等沸腾后在等20分钟。即可享用～

5

如果听到锅子里面有声音的话就表示水分已经渐渐的吸干了。 这时候就拿个盘子，倒入平底锅。倒扣过来 煎饺自己就会落在盘子上了。 *很抱歉，这个步骤我没照下来 因为一手拿锅子一手拖着盘子... 所以没手在拿手机照了！ 准备吃了喔～

---