酱烧金针菇牛肉卷
用牛五花肉片来做金针菇卷非常适合 除了卷肉卷需要花点时间之外, 烹调的方式与调味料的使用都很简单。 牛肉片软嫩,金针菇多汁 一口咬下,美味都在嘴里化开来了。
准备材料: 【
牛】 【
五花肉】 片 一盒
【
金针菇】 一包
韩式 【
烤肉酱】 适量
酱烧金针菇牛肉卷的做法
![](n360/354aa4aa0sn.jpg)
1
牛肉片将金针菇卷好。平底锅内放入金针菇牛肉卷(卷肉时的尾端面朝下先煎)
![](n360/hqaqgz230or.jpg)
2
一面煎熟后将牛肉卷翻面刷上韩式烤肉酱。确认牛肉卷煎熟后取出,加热过久体积会缩水。将锅里的酱汁略微收干淋在牛肉卷上即可
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