酱烧金针菇牛肉卷

用牛五花肉片来做金针菇卷非常适合除了卷肉卷需要花点时间之外，烹调的方式与调味料的使用都很简单。牛肉片软嫩，金针菇多汁一口咬下，美味都在嘴里化开来了。

准备材料：【牛】【五花肉】片一盒
【金针菇】一包
韩式【烤肉酱】适量

酱烧金针菇牛肉卷的做法

牛肉片将金针菇卷好。平底锅内放入金针菇牛肉卷(卷肉时的尾端面朝下先煎）

一面煎熟后将牛肉卷翻面刷上韩式烤肉酱。确认牛肉卷煎熟后取出，加热过久体积会缩水。将锅里的酱汁略微收干淋在牛肉卷上即可