熏鲑鱼酸奶蕃茄义面

Costco的酸奶快过期了！可以拿来煮义大利面很香！

准备材料：

" 【熏鲑鱼】 5-10片"," 【义大利面】 1/3包"," 【小蕃茄】 10颗"," 【酸奶】两汤匙"," 【洋葱】 1/4颗切条","蒜2瓣切末"

熏鲑鱼酸奶蕃茄义面的做法

1、加三匙盐至滚沸的水中，倒入义大利面约煮6分钟?面捞起沥干加橄榄油搅伴，更好吃～

2、锅子加上少许油预热，加上蒜末爆香，加入切半的蕃茄，伴炒并压出番茄汁。

3、可先加半匙鸡粉调味，再加入2-3瓢水，煮3-5分钟后加入刚煮好的义大利面，并煮至汁稍微收干?鸡粉、盐都可以依个人口味咸度调整?如有留着，可以加入煮义大利面的水

4、加入酸奶伴均匀，煮至融合酱汁即可关火?勿煮太久，酸奶会水乳分离！

5、适量加入义大利香料、熏鲑鱼摆盘。?煮之前可先将熏鲑鱼从冷冻库拿出来退冰