腐竹香菇鸡


腐竹香菇鸡
准备材料:

主料: 【鸡肉 】
【腐竹 】
【香菇 】

【姜丝 】

调料: 【蚝油 】
生抽


腐竹香菇鸡的做法

1、鸡肉切块,腐竹浸泡切段,香菇浸泡。

2、蒜去皮不要切,煎金黄色,待用。

3、姜丝炒香+鸡肉炒+腐竹香菇+清水=焖煮。

4、最后加入调味和煎好的蒜就可以上桌了。因为味道够了,我就没加生抽和盐巴。


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