美式巧克力烤饼

用一个锅子和一支汤匙就可以完成的简单甜点
美式巧克力烤饼
准备材料: 【奶油】 80g
全蛋】 35g
白糖 30g
低筋面粉】 120g
盐巴 1/2t
小苏打】 1/2t
水滴 【巧克力豆】 60g

美式巧克力烤饼的做法

1

奶油放室温软化+砂糖搅拌至泛白全蛋打散,分次加入

2

低筋面粉+盐巴+小苏打过筛后加入1

3

加入水滴巧克力,以刮刀轻轻拌匀

4

分割一个约15g(不需刻意搓圆),170度烤20分,关火闷10分


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