夏日炎炎最怕站在炉火旁，做这道牛丼不仅备料简单，料理时间超快速～重点是特调的酱汁，大口配着肉，稀哩呼噜地好下饭喔！

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准备材料： 【火锅牛肉片】 约180g
【洋葱】 1/2颗
葱 1支
【白饭】 适量
水 约1/2杯

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5分钟快速牛丼饭的做法

1

将洋葱切成细条状，火锅肉片如果太长，可从中间切开成两段，葱切成葱花，调味酱汁的材料加在一起调匀。

2

锅中加入1-2小匙油，炒香洋葱。

3

将牛肉片加入略微翻炒，然后倒入酱汁及水。

4

将牛肉煮熟后，将洋葱及牛肉盛装在饭上，锅中酱汁用中火收汁，略变浓后淋上。

5

洒上葱花及一点芝麻趁热享用～

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