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什锦串串香
准备材料：
【鸡冠 】 、 【鹅肠 】 、熟 【鸡肉片 】 、 【莲藕 】 、 【西兰花 】 、 【竹笋 】 、 【猪肝 】 各50克。调料 【红油 】 30克
【鸡汤 】 300克
盐3克
味精、熟 【芝麻 】 各5克
白糖2克
【卤水 】 2000克。
什锦串串香的做法
3、将所有熟制原料用竹签串成串串。
4、将调味品加鸡汤，调成复合味与串串一起入盆即成。
【鸡冠 】 、 【鹅肠 】 、熟 【鸡肉片 】 、 【莲藕 】 、 【西兰花 】 、 【竹笋 】 、 【猪肝 】 各50克。调料 【红油 】 30克
【鸡汤 】 300克
盐3克
味精、熟 【芝麻 】 各5克
白糖2克
【卤水 】 2000克。
3、将所有熟制原料用竹签串成串串。
4、将调味品加鸡汤，调成复合味与串串一起入盆即成。
