有心中秋烤肉:蜂蜜柠檬蒜味烤鸡翅
中秋就是爱烤肉,不用烤肉酱自己做醃料最实在~烤好的鸡翅散出微微的柠檬与蜂蜜香气,中秋烤肉你也可以这样做
准备材料: 【
三节翅】 400g
【
大蒜】 6瓣
【
柠檬汁】 1/2杯
【
蜂蜜】 1/4杯
【
酱油】 1/4杯
有心中秋烤肉:蜂蜜柠檬蒜味烤鸡翅的做法
1
将大蒜切成蒜末,加入酱油、柠檬汁、蜂蜜,均匀混合。
2
在表面划数刀,再将鸡翅与醃酱充分混合放入冰箱,醃制时间2小时(可以前晚先醃料备用,较入味喔)。
3
上烤肉架,烤至上色翻面续烤,约8~10分钟即可。
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