夹心饼干和红薯泥
从网上败来的烤箱终于在昨天顺利抵达咪卡家~~~期盼已久~昨天开心死了~~~于是今天早上一大早便爬起来,想实践实践~~哪知打开冰箱,我的天呐~~空空如也~~连半个鸡蛋都没有~心灰意冷~不过也不是什么烘培食物都需要鸡蛋的嘛~~~所以,我的烘培初体验就只好改变方向了~~饼干~及容易做也不费时~材料也好准备~刚好前几天让妈妈买了红薯~还没吃呢,于是乎也派上了用场~~这次拍得有点小难看~~而且没有鸡蛋,所以饼干的颜色也不大好看~~不过,味道不错~~~就将就将就吧~嘿嘿~
准备材料:
【低粉 】
【黄油 】
冰水
盐少许
【红薯 】 泥
夹心饼干和红薯泥的做法
1.低粉+冰水+黄油+少许盐
2.揉成面团
3.用擀面杖擀平成面皮
4.红薯放入微波炉高火加热5分钟,捣成泥
5.下面的步骤是把红薯放到定好型的面皮上然后包起来,放入烤盘,刷上蛋黄液,烤箱预热190度后,入炉烤12分钟即可
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