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材料 【黄瓜 】 、 【刁草 】 、 【草莓 】 (或 【樱桃番茄 】 )、 【奶油 】 、 【柠檬汁 】
(1)黄瓜切成厚薄均匀的片。
(2)奶油用打蛋器打发后加入柠檬汁和刁草，即成刁草酸奶汁。
(3)黄瓜用刁草酸奶汁拌匀，装入盆内，用草莓或樱桃番茄作装饰。
特别关照
刁草(DILL WEED)，西餐常用香料。
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