宫保鸡丁（简单易学）

宫保鸡丁（简单易学）

准备材料：

【鸡肉】
【黄瓜】
【尖椒】
干【辣椒】少许
【淀粉】
食用油
【豆瓣酱】
盐
【鸡精】
【酱油】
【花椒】【粉】

宫保鸡丁（简单易学）的做法

1、鸡肉切丁，放入淀粉拌匀备用，黄瓜、尖椒切丁备用。

2、开火加入食用油，等油热后加入花椒粉和干辣椒，然后将鸡肉倒入锅中煸炒。等鸡肉变色以后放入一小勺豆瓣酱翻炒。

3、将黄瓜和尖椒放入锅中翻炒，加入酱油、鸡精、盐等调味品翻炒几下就可以出锅了。

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