黄金鲑鱼蛋炒饭

蛋汁均匀包裹在每粒米上，让米饭变的阳光有活力，加入含有丰富DHA的鲜甜鲑鱼，让炒饭的层次再添一层，再与洋葱、蒜末拌炒，让炒饭变的不再平凡，幸福阿！
黄金鲑鱼蛋炒饭

准备材料：

【白饭】 1碗
【蛋黄】 2颗
盐渍【鲑鱼】 1/3片
【洋葱】末1茶匙
【蒜头】末1茶匙
【葱花】 1茶匙
盐半茶匙
【胡椒】半茶匙
【香油】 1茶匙
【味淋】 1茶匙

黄金鲑鱼蛋炒饭的做法

1、先将鲑鱼烤过，之后，利用叉子将鲑鱼刺及皮挑开，再将鱼肉捣散。

2、准备一个较大的盆子，打两个蛋取出蛋黄。

3、加入4分之ㄧ盐及胡椒搅拌均匀。

4、接着，加入白饭与蛋搅拌。

5、加入香油-2小匙香油。

6、热锅并加入2小匙橄榄油，将饭倒入并将它分散并煸炒。

7、看见锅内油脂释放出后，加入洋葱拌炒。

8、再放入鲑鱼碎下锅炒匀。

9、加一点盐及煳椒。看个人的喜好放入适当的量。

10、关火再加入青葱碎炒匀。

11、起锅前加入味淋炒匀即完成。