红豆年糕汤

过年吃不完的年糕还在烦恼要如何解决吗？那就拿来做道甜汤吧!!Q软的年糕配上热热的甜汤，绝妙的好滋味呦

准备材料：

【红豆】 1量米杯,水3000CC, 【年糕】 400g,2号砂糖适量

红豆年糕汤的做法

1、将红豆泡水半小时后洗一下，再倒入沸腾的热水滚个1分钟去除豆涩味

2、将烫过的红豆捞出移至汤锅中并加入3000cc的水

3、放入电锅，外锅2杯水跳起后闷15分钟，此动作进行2次〈外锅共4杯水〉

4、将切成适口大小的年糕放进红豆汤里并加入适量砂糖就完成了