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草莓松饼 - 蛋糕松饼款
好令人开心的草莓松饼，加上鲜奶油，堆叠起来，真的是非常美丽，当我吃了第一口，真是感动到想落泪，没想到自己在家里也可以做出这么完美的食谱！！！这个完美食谱，最希望分享给自己的家人，让他们都能尝到这幸福的滋味~ 幸福，是需要分享的。 详全文：http://goo.gl/kvuKx0 粉丝团：https://www.facebook.com/pennyanita3
准备材料： 【鲜奶油】 100g
鹰牌 【炼乳】 1大匙
【蛋黄】 2颗
【牛奶】 2大匙
【低筋面粉】 30g
【泡打粉】 1/2小匙
【脱脂奶粉】 1/2小匙
【蛋白】 2颗
砂糖 2大匙
准备材料： 【鲜奶油】 100g
鹰牌 【炼乳】 1大匙
【蛋黄】 2颗
【牛奶】 2大匙
【低筋面粉】 30g
【泡打粉】 1/2小匙
【脱脂奶粉】 1/2小匙
【蛋白】 2颗
砂糖 2大匙
草莓松饼 - 蛋糕松饼款的做法
1.利用电动搅拌器先打发鲜奶油，鲜奶油不用太过硬，拉起有下垂就可以~
2.将材料A的蛋黄、牛奶放入盆中，搅拌均匀，再将剩下的三种粉类易起过筛加入搅拌均匀。
3.打发蛋白，先用电动搅拌器把蛋白搅拌出粗气泡，把糖再分两次加入，蛋白起泡后改用低速打至蛋白尖端挺立
5.(此步骤食谱是用电烤盘180度抹油煎烤，但我没有这用具。)平底锅先加热，开小小小火(不用倒转)，直接挖一坨进去，千万不要乱动，因为很轻柔。 接着再翻面，上色后即可拿起。
6.组装 ^^欢迎关注Penny's House：https://www.facebook.com/pennyanita3
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