鳕鱼青酱义式面疙瘩


鳕鱼青酱义式面疙瘩
准备材料:

【鳕鱼片 】 500克, 【义大利面 】 疙㾦500克, 【青酱 】 80克, 【黑橄榄 】 50克, 【小蕃茄 】 20颗, 【罗勒叶 】 (切碎)12片, 【百里香 】 2支, 【小蒜 】 瓣(切薄片)4粒, 【橄榄油 】 2汤匙,水250cc,盐1小撮, 【胡椒 】 1小撮,平底锅+盖28公分


鳕鱼青酱义式面疙瘩的做法

1、平底锅热油 , 先翻炒蒜瓣薄片 , 接着放番茄 、 橄榄 、 百里香青酱 、 盐和胡椒 .

2、倒入水覆盖所有材料 , 一面翻动煮 5 分钟 , 然后转小火加入义大利面疙瘩 。

3、将鳕鱼片放在最上方 , 加盖再煮 5 到 10 分钟 。 上桌前洒上碎罗勒叶


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