葱香煎豆腐

这道菜很好下饭，咸香可口，是家居必备的一道小菜。

葱香煎豆腐

准备材料：

葱末
【蒜蓉】
【辣椒】适量
油
【白豆腐】一斤

葱香煎豆腐的做法

1、豆腐切成一厘米左右厚度，下锅煎，油不需要太多。

2、待豆腐两面金黄，将葱、蒜、辣椒一起放下锅，略煎一下，闻到葱蒜的香味就用盐、生抽、芡粉用水调匀，倒下锅勾芡，收汁然后起锅。

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