虾味花生豆腐包

清香的虾味花生豆腐包，吃时配上一小碟辣椒酱蘸着吃，真是痛快淋漓。

准备材料：

【油豆腐】包4个
【黄瓜丝】 50g
【豆芽】 50g
鲜红【绿辣椒】碎50g
【花生碎】 25g
【柠檬汁】 1茶匙5ml
白砂糖1/2茶匙3g
【虾膏】 1汤匙15ml
湿【淀粉】 1汤匙15ml

虾味花生豆腐包的做法

1、将黄瓜丝、豆芽、鲜红绿辣椒碎、花生碎、柠檬汁和白砂糖拌好加入虾膏调味。

2、把油豆腐包的一边开口，用勺子混合好的材料镶入每个豆包里。开口的地方用湿淀粉糊上，免得让好吃的东西过早露出来。

3、最后把油豆腐包丢进油锅里炸制，炸得金黄灿烂即可捞出。